A imagem do nosso Padroeiro Sant Jordi Mártir que preside de 1947 o seu altar na Igreja Paroquial de Santa María é uma talha policromada, ouro e prata, de grandes proporções, 2,35 mts. alto, que representa o Santo a cavalo atirando o dragão. feito 1940 do escultor José Villalba Rafel de Barcelona; Sinta o custo da ordem de 15.000 perguntar.
Doado por Víctor Miguel Sempere Castelló, ela foi abençoada em 31 Agosto 1940, organizando uma procissão solene que começou em 17,00 h., da antiga fábrica de D. bartolomeu sempere, localizado na Rua Laporta, nº 40, à Igreja Paroquial.
o 23 d'abril 1980, sendo o presidente Octavio García Payá, começou a participar da Procissão Solene de Sant Jordi anexada ao carro alegórico que havia sido recuperado anos antes.
