La Imatge del nostre Patró Sant Jordi Màrtir que presideix des de 1947 el seu altar en l’Església Parroquial de Santa María és una talla en fusta policromada, daurada i plateada, de grans proporcions, 2,35 mts. d’alçada, que representa al Sant a cavall llancejant al drac. Realitzada en 1940 per l’escultor José Villalba Rafel de Barcelona; Sent el cost de l’encàrrec de 15.000 ptes.
Donada per Víctor Miguel Sempere Castelló, va ser beneïda el 31 août 1940, organitzant-se una solemne processó que va començar a les 17,00 h., des de l’antiga fàbrica de D. Bartolomé Sempere, situada en al carrer Laporta, nº 40, fins a l’Església Parroquial.
la 23 d'Avril 1980, sent President Octavio García Payá, començava a participar en la Solemne Processó de Sant Jordi acoplada a la carrossa que anys anbans s’havia recuperat.
