Juan Antonio Calabuig Ferre. Cronista ufficiale di Banyoles de Mariola
OMAGGIO ALLE CAVANIGLIE BOTANICHE, 222 ANNI DOPO LA PUBBLICAZIONE DEL TUO LIBRO
Ci siamo divertiti a passeggiare lungo le rive del fiume Vinalopó, tra i mulini Partidor e “Ombria”, "Sol" y "Pont", e abbiamo ricordato il botanico Cavanilles, che alla fine del XVIII secolo trascorse molti giorni in questi altipiani, visitare la Sierra Mariola e le città situate nei suoi dintorni. E abbiamo deciso di dedicare a lui questo articolo, come un semplice omaggio al grande botanico, vista la sua opera principale e la famosa incisione in cui disegnava il nostro popolo. Siamo convinti che ti saresti divertito anche a camminare di nuovo lungo il letto del fiume Vinalopó a Cavanilles, da Font de la Coveta e Ull de Canals alle vecchie cartiere situate alle pendici di Penya la Blasca, nelle vicinanze di Serrella. La testimonianza letteraria e grafica, di questo grande viaggiatore dell'illustrazione spagnola, ha ancora un valore enorme, e quindi dobbiamo riconoscerlo.
La “Ruta dels Molins” a Banyeres de Mariola è diventata una delle nuove e più interessanti attrazioni del cosiddetto turismo naturalistico all'interno della Comunità Valenciana. E il successo di questo itinerario, di alto valore paesaggistico e ambientale, aumenterà man mano che questo percorso si espande e l'ambiziosa riabilitazione degli emblematici "Molí Sol" e "Molí Pont" sarà completamente intrapresa..
La passeggiata lungo le rive del fiume Vinalopó permette di ammirare una ricca vegetazione, che piacevolmente sorprende, soprattutto perché è sempre più frequente trovare zone aride e aride nel nostro territorio. La conoscenza di questo tipo di oasi verde del corso superiore del fiume Vinalopó contribuisce anche alla scoperta della storia dei mulini dedicati alla fabbricazione della carta., che per molti anni è stato il principale motore economico di Banyeres de Mariola. anche, questo percorso permette un facile accesso ai sentieri che attraversano i monti Mariola e Fontanella, verso Alcoy, anche se, Bocairent, Onil e Beneixama.
Il “Molí l'Ombria” è uno dei punti nevralgici di questo percorso, quando i sentieri che ci conducono in luoghi così attraenti come Penya la Blasca iniziano nelle sue vicinanze, il “Font del Teularet de Roc” ovvero il colle dove si trovano i resti del castello e il centro storico di Serrella. Questo tratto del fiume Vinalopó ci fornisce, anche, una vera lezione sull'uso completo ed esaustivo dell'acqua, utilizzando risorse idriche piuttosto scarse, sia per l'agricoltura che per l'industria. Ci piace, perché, che la "Ruta dels Molins" sia collegata a un progetto più ampio del municipio di Banyeres de Mariola come il "Parc de l'Aigua", e che si prevede il potenziamento del Museu Valencià del Paper, che si trova provvisoriamente in "Villa Rosario", accanto al Font Bona. Tutto questo insieme di azioni si colloca nel campo dello sviluppo sostenibile e della promozione del turismo, ambientale e culturale, da Banyeres e dal Parco Naturale della Sierra Mariola, il cui centro di interpretazione si trova nell'agriturismo "Ull de Canals", accanto alla sede della fondazione "Llar de Mariola".
pertanto, vogliamo, qui e ora, rendere omaggio al botanico Cavanilles, che ha girato le nostre terre alla fine del XVIII secolo e pubblicato a Madrid, presso il Royal Printing Office, anno 1795, il suo capolavoro monumentale, dal titolo "Osservazioni sulla storia naturale, geografia, agricoltura, popolazione e frutti del Regno di Valencia ". È la migliore cronaca che sia stata scritta sulla natura del territorio valenciano, e molte delle descrizioni fatte da questa grande figura dell'Illuminismo spagnolo sono ancora considerate magistrali, essenziale
e insormontabile. per esempio, le sue storie sulla Sierra Mariola, dalla varietà delle sue piante aromatiche e officinali ai fiumi che nascono in essa e nei suoi dintorni, oppure i riferimenti all'abbondanza delle sue sorgenti e agli spettacolari scorci panoramici che si contemplano dalla vetta del Montcabrer.
Il viaggiatore instancabile non poteva contare su una macchina fotografica o su un qualsiasi veicolo a motore, ma Cavanilles ha incluso nei due volumi della sua opera alcune incisioni da lui stesso. Una di quelle incisioni (che appare tra le pagine 168 e 169 dal secondo volume della sua opera) è dedicato a Banyeres. È quindi di grande valore, come una testimonianza unica e irripetibile, quell'incisione, in cui disegna, approssimativamente, quello che la nostra città era pochi 230 anni, da quando ha visitato le nostre regioni in mezzo 1780 e 1793. In questa incisione possiamo vedere le sagome di alcuni degli edifici più rappresentativi del nostro patrimonio storico-artistico: il Castello, la chiesa parrocchiale, con la sua grande torre- Torre campanaria, l'eremo di Santo Cristo e la torre di Font Bona. E supporta il tuo disegno con questo testo: “Dalla collina scopri la città di Bañeres, da dove ho preso la vista allegata. Bañeres si trova sparso su una delle appendici di Mariola, e le sue strade e gli edifici si dividono a nord, e in numero maggiore a sud della roccia coronata dai resti del castello…”.
E nelle varie pagine che Cavanilles ha dedicato alla Sierra Mariola e ai comuni situati nei suoi dintorni, sono inclusi una serie di commenti che vogliamo evidenziare, perché alludono direttamente alla vita dei nostri antenati, molti di loro agricoltori ("Maseros" nel nostro solito lessico popolare) e altri dedicati alla produzione di carta e articoli tessili.
IL FIUME VINALOPÓ
Il grande botanico valenciano descrive magnificamente il corso superiore del fiume (quello che chiama Vinalapó) e le cui acque fertilizzano parte dei nostri campi. "Il Vinalapó inizia nell'angolo di Bodí o foya del Bobalar un'ora a ovest di Montcabrer, e prosegue povero per anfratti fino in prossimità della piccola torre del suo nome: lì è aumentato con una moltitudine di fonti, molti di loro abbondanti; spostare una cartiera, un'altra farina, e annaffia diversi frutteti. Addensato così raggiunge la preda e viene diviso in due porzioni, uno per irrigare ciò che appartiene a Bañeres e Bocayrent; e un altro per Benijama e Biar: entrambi i canali attraversano la parte occidentale di Bañeres, e poi ognuno prende la sua direzione. Mantiene il nome del fiume che lo ha verso ovest, e dopo aver ricevuto le acque del burrone per scendere da Ull de Canals, e quelli inutili al Collado, entrare nella valle del Biar ... "
fotografia: Incisione disegnata da J Cavanilles
C'è il botanico e scrittore che riflette l'intenso lavoro svolto dai nostri antenati, secoli fa, per regolare le acque preziose, con fossati, zattere e sbarramenti, per amministrare il flusso di questo fiume tra le quattro città menzionate, nasce nel cuore della Sierra Mariola. Questi riferimenti ci servono per evidenziare il grande lavoro che, durante i secoli, hanno sviluppato gli irrigatori delle quattro popolazioni affinché ci fosse armonia, equilibrio e consenso, invece di scontri sterili tra gli agricoltori di queste regioni. Abbiamo il simbolo di questa mirabile gestione sovracomunale delle acque del Vinalopó in "el Partidor", quel piccolo edificio in pietra situato tra il Barranc Fondo e il Molí l'Ombria, dove sono distribuite le acque di questo fiume.
VASCHE AGRICOLE
Cavanilles descrive Banyeres come una città dedita principalmente all'agricoltura. E parla delle difficoltà di un territorio aspro: "Il suo giardino è solitamente di un terreno così povero, che difficilmente darebbe frutti senza le acque che provengono da Mariola. A forza di lavoro continuo, prendono quelli di Bañeres 1300 arachidi di grano, 600 orzo, 500 tra segale e avena, 1100 Mais…”. E l'illustre botanico continua precisando la produzione del vino, olio, mandorla, lana, quello, eccetera.
L'INIZIO DELL'INDUSTRIA DELLE VASCHE DA BAGNO
Il famoso viaggiatore del XVIII secolo menziona l'esistenza in quei giorni di una cartiera bianca e di alcune fabbriche,in cui "cappelli, stame, fax, grembiuli, tela…”. anche, Cavanilles menziona il funzionamento di tre fabbriche di alcolici. Così il grande cronista raccontava il modesto inizio dell'industrializzazione del nostro popolo. In quegli anni faceva notare Cavanilles nel suo libro, con assoluto clamoroso, che Alcoy è stata la prima città industriale del Regno di Valencia, seguito da Bocairent, che si concentrava sulla produzione di tessuti di lana. Banyeres ha dovuto scommettere sull'industria, perché l'agricoltura, nonostante le acque del fiume Vinalopó, non poteva garantire molta prosperità. L'operosità e la capacità di iniziativa e immaginazione degli uomini d'affari e dei lavoratori alla fine del XVIII secolo devono essere state molto grandi., perché Cavanilles ha scritto queste frasi eloquenti: "A nessuno del regno cedono la domanda di lavoro, unendo a questa virtù quella dell'economia, per quello che hanno bandito dalla miseria cittadina…”. E aggiungi un dettaglio: "Conosciamo solo due poveri che chiedono l'elemosina nei giorni in cui non possono andare a lavorare".
Così Cavanilles rifletteva la chiave di Banyeres come una delle città che sta raggiungendo, con grande sforzo, superare le enormi difficoltà della tremenda crisi economica e sociale, combinando dedizione, costanza, immaginazione, creatività, iniziativa, austerità, produttività e lunghe ore di lavoro. Banyeres sta riuscendo a rimanere in prima linea nel settore tessile, sebbene la fabbricazione della carta sia quasi scomparsa e emergano nuove industrie, come quelli legati alla plastica.
L'EMIGRAZIONE NEL XVIII SECOLO
Quando Cavanilles ha visitato Banyeres, è stato in grado di rilevare un preoccupante problema sociale: quello dell'emigrazione: "Ho avuto a malapena bagni 70 vicini all'inizio del secolo in corso (XVIII) e oggi conta 497, senza il gran numero che è arrivato a popolare altre terre…”. Diamo un'occhiata a questa osservazione: molti degli abitanti della nostra città si sono dovuti trasferire in altri luoghi dove l'attività industriale o fertili frutteti hanno permesso loro di immaginare un futuro più prospero e una migliore qualità della vita. per fortuna, la situazione è cambiata e, dalla seconda metà del XX secolo, progresso industriale e sociale e migliori condizioni di vita (istruzione e salute, soprattutto) ha reso possibile un progresso demografico. Banyeres divenne un accogliente villaggio, ospitale e aperto a nuovi abitanti. Molte persone sono venute a vivere nel nostro comune da, in una prima fase, da altre regioni della Spagna, come Andalucia, Estremadura, Castilla-la Mancha o Murcia. Ed è importante sottolineare l'alto grado di integrazione di questi nuovi abitanti di Banyeres, che sono stati anche protagonisti di questo periodo di progresso del nostro popolo.
LE FESTE A SAN JORGE
E concludiamo questo articolo con un riferimento alle nostre feste patronali, visto da Cavanilles. Nel taccuino di viaggio in cui Cavanilles ha scritto varie annotazioni e commenti, si rispecchia la loro rilevante e indiscutibile testimonianza sulle nostre feste patronali. Forse è stata una coincidenza, ma la verità è che Cavanilles ha assistito alle nostre feste e ha lasciato un disco, nel tuo manoscritto, che già alla fine del XVIII secolo "quelli di Bañeres facevano festa a San Giorgio".. E 'stato, pertanto, di una festa religiosa, in onore del patrono del paese. L'illustre scrittore deve essere stato
presentare la giornata 23 aprile, Giorno di San Giorgio, poiché lo menziona, il giorno successivo, le celebrazioni sono continuate, "Con grande ruggito di tiri e attacchi", in allusione, senza dubbio, alle finte battaglie di arquebus che si svolgono nelle nostre strade e nelle nostre piazze 24 aprile. E Cavanilles completa le sue osservazioni sui nostri partiti, parlare chiaramente di "mori e cristiani". Perché lo descrive, di mattina, i Mori conquistano il castello e, dopo, "la diga" si verifica, questo è, la ripresa delle forze da parte dei cristiani. Questa testimonianza diretta è molto preziosa, chiaro e conciso di Antonio José Cavanilles, chi ha assistito, Qualche tempo fa 230 anni, le feste dei Mori e dei Cristiani che quei "banyeruts" già dedicavano al nostro patrono.
pertanto, Questo cronista ha voluto ringraziare il grande scrittore e viaggiatore del XVIII secolo, la sua testimonianza scritta di quei tempi lontani e difficili in cui i nostri antenati lavoravano tenacemente nelle fabbriche e nei terrazzi, mentre hanno forgiato e difeso le nostre tradizioni più preziose e rispettate.
